پرشین لیدی
۶

طرز تهیه مافین هلندی

PERSIANLADY.IR

خوشمزه ترین مافین هلندی

PERSIANLADY.IR

مواد لازم برای حدود دوازده تا مافین:

جوی دوسر پرک *____________________________________۱۰۰ گرم

آب جوش __________________________________________ ۲۵۰ سی سی(۱ لیوان)

کره آب شده ________________________________________۱۲۵ گرم

شکر قهوه ای _______________________________________۱۵۰ گرم

تخم مرغ __________________________________________۲ عدد

آرد خود وربیا! (چی باید بگم؟) _________________________۱۷۵ گرم

بکینگ پودر _______________________________________ ۱ قاشق چایخوری

وانیل ____________________________________________ ۱ قاشق چایخوری

نمک ____________________________________________ ۱ قاشق چایخوری**

*: oatmeal

**: این تو دستور همین قدر بود من هم همین قدر ریختم ولی بنظرم میشه نصفش هم ریخت. شاید این کمی زیاد ه.

طرزتهیه:

جوپرک رو با آبجوش مخلوط می کنیم

persianlady.ir

 

و می گذاریم حدود بیست دقیقه استراحت کنه.

persianlady.ir

 

کره و شکر رو باهم قاطی می کنیم

persianlady.ir

 

persianlady.ir

 

 

وبا همزن می زنیم تا کشدار بشه.

persianlady.ir

 

بعد تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

persianlady.ir

 

مواد خشک رو جداگانه باهم مخلوط می کنیم (آرد، وانیل، بکینگ پودر، نمک )

persianlady.ir

 

مخلوط تخم مرغ را با مواد خشک مخلوط می کنیم و بعد با دقت قاشق قاشق جوپرک رو اضافه می کنیم .

persianlady.ir

 

persianlady.ir

 

مواد رو داخل قالب مافین می ریزیم

persianlady.ir

 

و داخل فری که از قبل گرم شده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد می پزیم.

persianlady.ir

 

بعد هم همون جوری داغ داغ می خوریم 🙂 خیلی کیف میده! ویا یه کم صبر می کنیم می چینیم تو ظرف یا استند و بعد می خوریم .

 

به این مقاله چه امتیازی میدهید؟
spinner در حال ثبت رای

نظرات کاربران

سلام به شما کاربر محترم وبسایت پرشین لیدی، خیلی خیلی خوشحال میشیم اگر نظر خودتون رو درباره مقاله بالا برای ما بنویسید. اما لطفا از موارد زیر پرهیز کنید.

  • لینک در کامنت ارسال اصلا قرار ندید چون تایید نمیشه
  • از لحاظ رکیک و بی ادبانه خودداری کنید
  • از کلماتی چون (عالی بود ، ممنون و ....) استفاده نکیند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای امنیت، از سرویس reCAPTCHA Google حریم خصوصی و شرایط استفاده استفاده کنید.

با این شرایط موافق هستید.

  1. سلام! عزیزم
    ولادت باسعادت امام زمان (عج) رو به شما دوست عزیزم تبریک میگم
    نمیدونم به پستتون سر میزنید یا نه … امیدوارم کامنت منو ببینید و جواب بدید
    عزیزم منظورتون از آرد خود وربا چیه ؟؟
    ممنونم میشم بهم بگید .

    موفق باشید

  2. maryam گفت:

    manam hamintor ama hatman dorst mikonam behesh miyad kheyli khoshmazeh bashe
    mer30

  3. donik گفت:

    salam hanooz emtehanesh nakardam vali bayad jaleb bashe…….

  4. لیلی گفت:

    سلام.من به تازگی عضو بانوی پارسی شدم.خیلی خوشحالم.ممنون

    1. بانوی پارسی گفت:

      خوش آمدی لیلی جان

  5. ice گفت:

    عالیه من بانوی پارسی رو دوست دارم.
    فقط کاش می شد یک بار رمز یا کلمه ورود رو بخواد بعضی مواقع یادمون میره من 3-4بار عضوشدم تا بتونم داخل سایت شم درضمن کاش میشد اگه فراموش می کردیم یه جورایی بهمون یادآوری می کرد ممنون.