غذاهای سنتی

عدس از خانواده ی حبوبات و از دانه های خوراکی است که به دو صورت با پوست و بدون پوست مصرف میشود. عدس یکی از منابع قدیمی غذایی است که بسیار قدمت داشته و خواص ادامه مطلب

اول از همه بگم این دست پخت مامی جونمه و دستشو میبوسم منم یه غذای دیگه یاد گرفتم. خیلی خیلی خوشمزه بود .امیدوارم شما هم درست کنید چون خیلی راحته   مواد لازم برای تهیه ادامه مطلب

میگو پفکی   مواد لازم آرد =يك فنجان پر شير= يك فنجان روغن زيتون= دو قاشق سوپخوري تخم مرغ =3 عدد جوش شيرين =يك قاشق چايخوري نمك و فلفل= بمقدار كافي ميگو=بمقدار كافي

مرغ باربیکیو   مواد لازم :

دستور پخت یک شام سبک ایتالیایی !

مواد لازم : برای ۸ الی ۱۰ نفر

طرز تهیه ماکارانی با میگو مواد لازم برای ۲ نفر: ماکارونی رشته ای=۳۰۰ گرم میگو پوست کنده= به مقدار لازم پوره گوجه فرنگی= ۵۰۰ گرم یا رب گوجه فرنگی= ۴ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده= ادامه مطلب

مواد لازم: ماهی فیله شده=400 گرم آرد گندم=1 پیمانه تخم مرغ=2 عدد آرد سوخاری=2 پیمانه سویا سس=4 قاشق غذخوری آبلیمو=4 قاشق غذاخوری سرکه=3 قاشق غذاخوری زردچوبه=نصف قاشق مرباخوری روغن=به مقدار لازم  

مواد لازم: بامیه 12 الی 15 عدد لپه 1 پیمانه رب 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سرخ کرده زردچوبه 1 قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری قارچ 7 الی 8 عدد معادل 150 ادامه مطلب

  مواد لازم ( برای ۴ نفر ) : رشته مخصوص آش : ۴۰۰ گرم سبزی آش : ( تره – جعفری – اسفناج – شوید – گشنیز ) ۱ کیلو نخود و لوبیا و ادامه مطلب