غذای جنوبی
لیستی از بهترین غذاهای جنوبی برای یک شام خوشمزه و اصیل
اگر عاشق غذاهای جنوبی هستید و به دنبال یک شام تند، گرم و خوشمزه هستید، این لیست مخصوص شماست! غذاهای جنوبی ایران با ترکیب ادویههای خاص، طعمهای تند و عطرهای دلپذیر، تجربهای بینظیر را برای عاشقان غذا رقم میزنند.
غذاهای جنوبی مناسب شام
برخی از غذاهای جنوبی سبکتر و مناسب وعده شام هستند، از جمله:
- سمبوسه جنوبی: لقمهای خوشمزه و تند که با نان لواش، سیبزمینی، سبزیجات و ادویههای تند تهیه میشود.
- فلافل خوزستانی: یکی از محبوبترین غذاهای خیابانی که با نخود، سیر و ادویههای معطر تهیه شده و در نان باگت سرو میشود.
- ماهی سرخشده جنوبی: ماهیهای جنوبی مثل شوریده، سنگسر یا هامور با ادویههای تند و خوشعطر سرخ شده و همراه با نان یا برنج سرو میشوند.
- میگوی سوخاری جنوبی: ترد، لذیذ و تند، انتخابی عالی برای شام عاشقان غذاهای دریایی!
غذاهای جنوبی برای ناهار
اگر دنبال غذای مفصلتری برای ناهار هستید، این گزینهها عالیاند:
- قلیه ماهی: خورشتی پرادویه با ماهی و سبزیجات معطر که همراه با برنج سرو میشود.
- قلیه میگو: مشابه قلیه ماهی اما با طعمی متفاوت و دلچسب مخصوص طرفداران غذاهای دریایی.
- هواری میگو: پلوی مخلوط با میگو، سبزیجات و ادویههای تند جنوبی.
میانوعدههای جنوبی
- خرما و ارده: یک میانوعده مغذی و مقوی با طعمی دلنشین.
- چای زعفرانی با حلوای خرما: ترکیب دلپذیر برای یک عصرانه خاص و جنوبی!
هر کدام از این غذاها، گزینهای فوقالعاده برای یک شام گرم و تند هستند!
طرز تهیه فلافل خانگی با سیب زمینی؛ دستور اصیل فلافل جنوبی که بوی آبادان و خرمشهر میده
طرز تهیه فلافل خانگی با سیب زمینی؛ یه لقمه آبادان تو خونهت سلام رفقا، منم «قاسم»، بچهی خرمشهر، سالهاست کنار خیابون شهدا فلافل میزنم، اونم با دستور اصیل جنوبی که از پدرم یاد گرفتم. حالا ادامه مطلب
سس فلافل با رب گوجه رو درست کن؛ قول میدیم دیگه سراغ سس آماده نری!
سس فلافل با رب گوجه رو درست کن؛ قول میدیم دیگه سراغ سس آماده نری! اگر طرفدار فلافل هستید، حتماً میدانید که هیچچیز مثل یک سس خوشطعم نمیتواند مزهی آن را کامل کند. در جنوب ادامه مطلب
طرز تهیه دوپیازه شیرازی اصیل
خلاصه و مفید بخوانید : غذای دوپیازه شیرازی سنتی و اصیل می تواند یک وعده ناهار یا شام سریع، به صرفه و بسیار لذیذ باشد که با کمترین مواد اولیه ممکن می توانید تهیه کنید. ادامه مطلب
طرز تهیه فلافل جنوبی همراه نکات ترد و پفکی کردن🌭
طرز تهیه فلافل رمز خوشمزگی در هر لقمه فلافل به عنوان یک غذای اصیل لبنانی و جایگزین ساندویچ های گوشتی در بین خانواده های ایرانیه م محبوبیت زیادی دارد اما تهیه یک فلافل خوشمزه و ادامه مطلب