طرز تهیه پیتزا یونانی

مواد لازم برای تهیه پیتزای یونانی:

گوشت چرخ کرده نصف لیوان

پیاز سرخ شده 1 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی نگینی خردشده 1 عدد

زیتون 6 عدد

پنیر پیتزای رنده شده 1بسته

پنیر فتا 30 گرم

سس گوجه فرنگی 1ق غذاخوری

قارچ اسلایس شده 1لیوان

ادویه جات به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا یونانی :

ابتدا فر را روشن کرده و در دمای 500 درجه سانتی گراد قرار میدهیم.

گوشت را با پیاز داغ و ادویه و زردچوبه پخته و میگذاریم کاملا آب آن خورده شود.

ظرف پیتزا را چرب کرده و خمیر را داخل آن پهن می کنیم.

کمی پنیر پیتزا روی آن می پاشیم و سس گوجه فرنگی را بصورت دایره ای و بسیار کم روی خمیر می ریزیم.

گوشت چرخ کرده را ریخته و سپس قارچ و گوجه فرنگی را اضافه می کنیم.

کمی نمک و آویشن روی مواد پاشیده و با پنیر پیتزا کاملا روی مواد را می پوشانیم.

ظرف را در فر قرار داده و دمای فر را به 450 می بریم .حدود 15 دقیقه وقتیکه پنیر روی آن آب شد از فر بیرون می آوریم.

کمی پنیر فتا و سپس زیتون ها را روی پیتزا می ریزیم و دوباره به مدت 3 الی 4 دقیقه در فر می گذاریم

امتیاز ۰ از ۵ – ۰ رای

در حال ثبت رای