مواد لازم برای تهیه کیک بستنی شکلاتی :
- کیک اسفنجی
- بستنی کاکائویی
- بستنی وانیلی
- گردو
- سس شکلات
طرزتهیه کیک بستنی شکلاتی :
کیک اسفنجی را پخته و می زاریم سرد بشه.
بصورت قطری اونرو به دو لایه تقسیم می کنیم.
بستنی کاکائویی رو در دمای اتاق قرار می دیم تا کمی نرم بشه و اونرو با تکه های گردو مخلوط می کنیم.
لایه پایینی کیک را در قالب خودش می گذاریم و بستنی کاکائو را قرار می دیم صاف می کنیم و سپس لایه دوم کیک رو روی او قرار می دیم.
بستنی وانیلی رو بالای کیک صاف می کنیم و با سس شکلات تزئین می کنیم.
می تونید با دراژه و انواع شیرینی های رنگی تزئین کنید
سپس روی قالب رو می پوشونیم و به مدت ۴ ساعت در فریزر قرار می دهیم.
با دقت کیک را از قالب در آورده و برش می زنیم.
مراقب دندوناتون باشید خیلی سرده 🙂
در حال ثبت رای
