دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های گرم در برنامه غذایی افراد جایگاه خاصی دارند. نوشیدنی‌های بسیاری هستند که خواص اون‌ها در حوزه سلامت مورد بررسی قرار می‌گیره. تاکنون به این فکر کردید که با مصرف یک دمنوش خوش طعم و جذاب می‌تونید سلامت خودتون را تامین کرده و جنبه‌های زیبایی‌تون را حفظ کنید؟ یا تاکنون چیزی راجع‌به چای ماچا و تاریخچه اون شنیدید؟ این چای به‌عنوان یک نوشیدنی معجزه آسا در تامین جنبه‌های سلامتی و افزایش طول عمر شناخته می‌شه؛ بنابراین، باید خواص بی‌نظیری داشته باشه. با ما همراه باشید تا ضمن معرفی دمنوش ماچا، خواص اون و نحوه مصرف این چای جذاب را بررسی کنیم.
چای ماچا نوشیدنی معجزه آسا
ماچا چیست؟
این چای یک نوع پودر چای سبز است که عطر، طعم و رنگ بسیار جذابی داره. این دمنوش تنچا نام داره و ماچا درواقع فرم پودر شده این گیاه است که با آسیاب‌های گرانیتی مخصوصی در ژاپن تهیه می‌شه. آنچه سبب خاص بودن این چای شده، نحوه کشت اون است. درختچه‌های این چای در فصل زمستان مواد معدنی را در خود نگه می‌دارند و در فصل بهار با عمل فتوسنتز یک چای بهاره فوق‌العاده را به‌وجود می‌آورند. طعم شیرین پنهانی در این چای به‌واسطه کاهش نوررسانی در فصل بهار حاصل می‌شه. به این صورت که کشاورزان ژاپنی در اواسط اردیبهشت ماه روی درختچه‌های این نوع چای سایبان‌هایی ایجاد می‌کنند که مانع رسیدن صد‌درصدی نور خورشید به درختچه‌ها بشه. با این کار ضمن بهبود کیفیت چای و خواص اون از طریق افزایش اسید آمینه، طعم اون هم شیرین می‌شه. جالب است که حتی برداشت این چای هم مراسم خاصی داره.
چای ماچا نوشیدنی معجزه آسا
خواص چای سبز ماچا
آنچه در معرفی این چای مورد توجه قرار می‌گیره، خواص بی‌نظیری است که برای شما داره.
از مهم‌ترین خواص این نوع چای سبز شیرین می‌توان به
- تامین انرژی
- سوزاندن چربی‌های اضافی
- تقویت سوخت‌وساز بدن
- جلوگیری از پیری، تقویت‌کننده باکتری‌های مفید در روده
- سم‌زدایی از کبد
- کنترل قند خون و آدرنالین
- کاهش استرس
- و خواص ضد سرطانی اون اشاره کرد.
اون دسته از افرادی که از اضافه وزن و چاقی رنج می‌برند، می‌تونند با مصرف این نوع دمنوش معجزه‌آسا، علاوه‌بر کاهش وزن، سلامت جسمی خودشون را هم تامین کنند. معمولا افرادی که اضافه وزن دارند و سایز دور شکم اون‌ها بزرگ است، به کبد چرب نیز مبتلا هستند. این افراد متابولیسم ضعیفی دارند و چربی‌سوزی در اون‌ها به‌درستی انجام نمی‌شه.
این نوع چای سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌ده و ضمن سم‌زدایی بدن مشکلاتی مانند یبوست را نیز که خود از عوامل چاقی است، برطرف می‌کنه. تاثیر این دمنوش بر سیستم عصبی نیز به کاهش استرس و ایجاد آرامش کمک می‌کنه. درصورتی‌که حفظ جنبه‌های زیبایی نیز برای شما اهمیت داره، می‌تونید با اطمینان از این چای استفاده کنید. ماچا با تاثیر مثبت خود در سلول‌های پوستی از پیری جلوگیری می‌کنه. خواص آنتی اکسیدانی این چای امکان ابتلا به انواع سرطان‌ها را کاهش می‌ده. جالب است که این نوع دمنوش چای سبز به‌دلیل وجود کافئین میتونه به شکل موثری انرژی شما را برای انجام فعالیت‌های روزانه تامین کنه.
نحوه استفاده از چای جذاب ماچا
شما می‌تونید پودر ماچا را به شکل‌های مختلفی مصرف کنید. استفاده از این پودر در نوشیدنی‌های گرم، بستنی‌های خنک تابستانی، کیک، دسر و غذا ایده‌آل به نظر می‌رسه. حتی می‌تونید با اون یک ماسک خانگی جذاب درست کنید. این‌که از کدام روش مصرف این چای استفاده کنید، اهمیت چندانی نداره؛ چون روش مصرف اون کاملا سلیقه‌ای است؛ مهم است که در تمام روش‌ها می‌تونید از خواص فوق‌العاده اون بهره‌مند بشید. به‌عنوان مثال، درصورتی‌که به ترکیب‌های گرم علاقه دارید، می‌تونید انواع لاته ماچا را تهیه کرده و نوش جان کنید. استفاده از کمی عسل به‌عنوان شیرین‌کننده، طعم این نوشیدنی را لذت بخش‌تر می‌کنه. توجه داشته باشید که پودر این چای سبز باید به خوبی با نوشیدنی پایه آن ترکیب بشه.
میزان مصرف ماچا در طول روز
برای این‌که بتونید از تمام خواص این دمنوش بهره‌مند بشید، باید با مقدار مصرف مناسب اون آشنا باشید. استفاده از ۵ فنجان از این چای سبز در طول روز ایده‌آل به نظر می‌رسه. هر فنجان از این چای باتوجه‌به ری‌اکشن بدن افراد، حدود ۶ تا ۸ ساعت انرژی اون‌ها را تامین می‌کنه؛ بنابراین، مصرف بیشتر اون موجب بی‌خوابی، پرخاشگری و افزایش استرس می‌شه. لازم است بدونید که این نوع دمنوش دارای کافئین است؛ اما میزان اون نسبت‌به قهوه بسیار کمتر است؛ درنتیجه اثرگذاری اون هم متعادل‌تر خواهد بود و مصرف اون به‌صورت ناگهانی تنش و استرس را افزایش نمی‌ده.
جمع‌بندی
در این مطلب به معرفی ماچا به‌عنوان یک نوع چای سبز شیرین پرداختیم و خواص بی‌نظیر اون را بر سلامت جسمی، جنبه‌های زیبایی و افزایش طول عمر مورد بررسی قرار دادیم. طرز کشت و برداشت این نوشیدنی جذاب، عطر و طعم منحصربه‌فرد و خواص بسیاری به اون بخشیده. مصرف متعادل این دمنوش در طول روز میتونه علاوه‌بر خواص درمانی بی‌نظیری که داره، انرژی شما را تامین کنه. افرادی که نگران وابستگی و اعتیاد به این دمنوش هستند، باید بدونند که میزان کافئین اون از قهوه کمتر است؛ درنتیجه اثر اون به‌صورت متعادل در تایم طولانی‌تر حفظ می‌شه و به اندازه قهوه تنش و استرس ناگهانی ایجاد نمی‌کنه.
نظرات کاربران
سلام به شما کاربر محترم وبسایت پرشین لیدی، خیلی خیلی خوشحال میشیم اگر نظر خودتون رو درباره مقاله بالا برای ما بنویسید. اما لطفا از موارد زیر پرهیز کنید.