مواد لازم برای تهیه دسر خرده شیشه
- 3 یا 4 رنگ مختلف ژله(قرمز، آبی، سبز، زرد ، نارنجی)
- بستنی لیوانی 3 عدد
- پودر ژله آناناس یک بسته
طرزتهیه:
می توان از ژله های آماده رنگی استفاده کرد منتها باید چند تا از آنها را بیاورید. می توانید خودتان هم با بسته های پودر ژله ، ژله ها را آماده کنید. به این صورت که یک لیوان آب جوش را با پودر ژله مخلوط میکنیم و کمی روی حرارت میگیریم تا شفاف شود. پس از خنک شدن در یخچال قرار میدهیم تا ببندد
ژله های را تکه تکه میکنیم و رنگها را باهم مخلوط میکنیم.
بستنی ها را از یخچال بیرون آورده می گذاریم کمی نرم شود. ژله آناناس را هم مانند بقیه ژله ها آماده می کنیم. وقتی بخار آن رفت با بستنی مخلوط میکنیم.(من از بستنی توت فرنگی استفاده کردم).
یک ظرف که به عنوان قالب کار درنظر گرفتیم کمی خیس کرده و 10 دقیقه در فریزر می گذاریم. خرده ژله ها را در قالب ریخته و مخلوط بستنی و ژله آناناس را در آن ریخته و با ژله ها مخلوط می کنیم.
به مدت 45 دقیقه در یخچال قرار می دهیم و سپس دور دسر را با چاقو از ظرف جدا کرده و ظرف را 30 ثانیه در آب گرم قرار می دهیم و در یک سینی بر می گردانیم.
دسری بسیار ساده و در عین حال خوش مزه و بی نظیر! تقدیم به دوستان
در حال ثبت رای